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选择长城雪茄的十大理由之四:原料

来源:雪茄大杂烩 作者: 佚名 发布时间:2017-12-13 09:25:48阅读量:
简述:众所周知,烟叶决定了一只雪茄的味道,而长城雪茄的烟叶需要有充足的阳光和雨量,适宜的温度和风力,丰富的微量元素土壤。

  众所周知,烟叶决定了一只雪茄的味道,而长城雪茄的烟叶需要有充足的阳光和雨量,适宜的温度和风力,丰富的微量元素土壤。益川工业社的成功,在很大程度上取决于烟叶产地—什邡独特的地理位置和种植优势。

  什邡被称为“中国雪茄之乡”,自古便有“晾晒烟之乡”的美誉,具备最适宜烟草生长所必须的土壤、气温、日照、雨水和特定的栽培方法,再加上优良的晾晒工具和加工技术条件,可谓集“天时”和“地利”之势。烟草种子从播种后到烟叶成熟期要求温度处于10℃-32℃的这个范围内。什邡年均气温在15.9℃,保证了晒烟的生长和调制。什邡年均降水量为983.7毫米,全年分布不均,大多集中在7月、8月、9月。3月移栽时,各年降水也不平衡,多的年份近50毫米,少的年份仅1.0毫米多,但什邡地处都江堰灌溉区域,人工灌溉也能满足晒烟旺长对水的需求,而且随着晒烟的生长,到中期和后期雨量也会逐增加。到了晾晒期间,历史上多有暴雨,但因拥有适量的晾晒烟房,也能克服这一不利因素,保证品质。什邡年均日照为1257时数,占可照时数的28%,对晒烟生长存在一定的影响,但根据多年的经验,采取了早摘尖、低打顶、少留叶片等技术防范措施加速烟叶生长和成熟,对此不足进行了弥补。什邡晒烟主要产烟是云西、和兴、两路口、双盛、灵杰、禾丰等地,多为新冲积形成的砂壤土,通透性好,PH值在6-7左右,属于中性偏微酸性土壤,是最适合雪茄烟生长的地区。尤其是当地土壤所富含的钾元素,更能极大促进晒烟根系发育,提高品质。

  什邡雪茄传统上以什邡晒烟为主原料,属茄科烟属的普通烟草科,本地依其叶型变异又有“毛烟”和“柳烟”两个类型。什邡晒烟有着非常良好的口感,从这个意义上说,虽说古巴、多米尼加、洪都拉斯和西班牙等国都能生产相当好的精品雪茄烟叶,但即便是古巴雪茄,也不具备什邡雪茄那种独有的甜醉味道。经过长期实践,什邡人摸索出了一整套保证晒烟优质高产的施肥方法。目前,长城雪茄烟厂已经先后投入巨资建立了晒烟种植基地,牢牢占据了核心原料的资源优势,通过对传统晒烟品种的筛选和改良,掌握了满足不同风格雪茄的原料要求,并成了“总体配套,分地建设、质量稳定”的核心原料无风险保持体系。

长城雪茄

长城雪茄

  然而随着市场需求多样性的发展,在保持着传统原料选用的同时,长城雪茄开始探索与全球优质烟叶和技术资源的合作。2008年,当时的川渝中烟和荷兰阿吉奥雪茄公司签订了《技术合作框架协议书》,双方合作正式启航。此后,双方又于2010年2月8日签订了四个技术合作子协议,分别涉及产品合作改造、产品合作研发、合作技术改造、原料技术合作等内容,各项合作顺利推进。2011年,双方开启了许可生产合作谈判。2011年4月,根据当时川渝中烟与美国阿塔迪斯公司技术合作框架协议的约定,双方签署了《合作改造产品改造协议》,长城雪茄希望通过该协议的履行,全面学习这家全球最大的手工雪茄公司在产品研发、工艺设计、质量管控、生产操作等方面的先进技术,打造优质手工雪茄产品。


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