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关于雪茄客一定要知道的10件事(下集)

来源:雪茄大杂烩 作者: 原创 发布时间:2018-01-30 15:41:38阅读量:
简述:雪茄不像一般卷烟,随时就可以点来抽,雪茄客必须使用雪茄剪剪除Cigar Cap (茄帽),然后点燃Cigar Food (茄脚)

  在上一篇文章中我们分享了《关于雪茄客一定要知道的10件事(上集) 1-5》,那么接上一篇现在给大家分享6-10。

  6. 学会如何专业地裁切雪茄与点燃雪茄

  雪茄不像一般卷烟,随时就可以点来抽,雪茄客必须使用雪茄剪剪除Cigar Cap (茄帽),然后点燃Cigar Food (茄脚)。

  尽管雪茄打火机和雪茄剪的类型因人而各有所好,并没有硬性规定哪种牌子或类型就一定最好,选择完全取决于个人偏好与使用习惯。

  然而、还是有些”基本功”是身为一个专业雪茄客必须具备的喔。例如,裁切雪茄时把太多的部位移除,那就是雪茄客之大忌了。因为这样会导致雪茄的外包叶受到损害,进而破坏了整隻雪茄结构,抽到一半时就会发生爆茄或是抽吐不顺畅的情形。

  整支雪茄就因为一开始的裁切雪茄的动作不到位,整个被毁了,也糟蹋了这支本应带给你愉悦雪茄经验的天赐农产品。

  若是鱼雷和Piramides等锥形雪茄,唯一的要诀就是不要切除太多的头部,让雪茄失去了原来的锥度。锥形雪茄的制作是兼具功能和美学要素。嘴巴叼雪茄时能够舒适,同时有线条的造型就是看起来更协调。也因为制作过程较不易,通常需要一个老经验与高技能的卷烟师才能胜任,这就是为什么同品牌、同成分、同尺寸的雪茄,锥形雪茄通常较昂贵的原因。

  说到这里,你应该更珍惜每一隻锥形雪茄,千万不要手滑切太多喔。但也不要矫枉过正,切的太少,因为切太短,可能会导致雪茄焦油的过度吸收和积聚在后三分之一处,进而影响雪茄的风味,那就败兴了。关于如何正确剪切雪茄,可阅读小编之前分享过的文章《新手入门之-如何剪雪茄

  专业地点燃雪茄

  使用喷射打火机点雪茄,火焰不要直射雪茄中心点。(记得在上海有间雪茄馆几乎都是这样帮客人点燃雪茄,看了很心疼)!雪茄要离火焰最顶端差不多1/4吋左右,由外围点起,慢慢旋转雪茄,雪茄颜色变黑即可,然后放进嘴巴轻吸几口,这实在雪茄脚的热源会随著气流从周围往中心点传导,雪茄脚就全部被热源覆盖了。关于如何正确点燃雪茄,可阅读小编之前分享过的文章《新手入门之-如何点燃雪茄

  7.优雅地且缓慢地抽雪茄

  雪茄不是香烟,不要相提并论喔!从哲学层面来说,雪茄就是要你享受和品味当下。用吸烟的节奏很快就会违背这种情绪。记住~ 慢慢来,慢下来。

  抽雪茄这嗜好、可以把它看得深一点,往心灵层次里去。除了品尝烟草本身滋味,使用烟草结构后的雪茄,可以是你的强心针; 思考的时候需要他提神、找灵感; 开心的时候需要他来记忆这一刻、失意的时候是和自己对话的最佳倾吐良伴。

  抽雪茄是一种仪式,复杂程度,深浅由人。虽然抽之前不用净手沐浴焚香,但还是尊重每一支雪茄,不要把它当作纸卷烟对待,雪茄是天赐的天然农作物,以烟雾型态让我们体验大地风土。

  8.明智地选择你适合的雪茄

  在选择雪茄之前了解一些关于烟草调和(Blend)的概念是很重要的,这有助于确保你不会选择太强烈或太轻淡的雪茄。你不需要知道雪茄的每一个烟草成分,才能做出明智的选择;但是在购买雪茄之前,你应该总是对雪茄的“强度”有一个基本的了解。

  大多数抽雪茄的人都知道他们大概喜欢何种程度强度的风味,“浓郁”、“中等”或“温和”。

  “强度”是指雪茄的固有调性,抽一支味道浓郁的雪茄,但口感不是特别浓烈或浓郁,这意味著这支雪茄始由许多的味道混合而成,所以抽起来味觉会觉得多样而丰富,而脑中的判断就是认为这是汁味道饱满的雪茄,但是饱满不等于浓烈,不会过度影响口感。

  有时,茄客需要饱满的兼具浓烈的口味刺激以及沉重的口味,如同咖啡饮用者想要一杯强烈的浓咖啡,或者想喝一杯高酒精的白葡萄酒。

  通常,一支浓郁的的雪茄将包含Ligero烟草。这些是烟叶最黑,最厚的叶子,也是最直接暴露在阳光下的最肥沃的,最丰富的。

  随著植物茎下垂,叶片往往变得更弱。这些低层烟叶分为Visos和Secos,味道更细腻,燃烧更好。一个浓郁的混合将包含更多的Ligeros,中等浓度的混合,则会包含更多的Secos和Visos。

  但是,单从雪茄外包叶的外表不能轻易辨识这支雪茄的强度。尽管黑色油性包装通常代表强烈的口感、淡褐色的烟叶通常表示轻度或中等浓度的口感,然而外观有时可能是骗人的。还是要参考每支雪茄的介绍,透过正确的评级来做为雪茄选购依据!

  还有就是雪茄一开始抽时,从外表或初段味让你误以为是一支是轻鬆或中等的雪茄,因为随和的口味,让你过度的吸吐。但是,当你起身站起来的时候,你就会发现刚刚抽的雪茄其实是雄三飞弹等级的威力。

  9.打破古巴雪茄就是优质雪茄的说法

  小编多年的观察,当人们谈论到雪茄时,总会有人争论哪种雪茄是最好的,这个争论有通常二分归结为”古巴雪茄”和”非古巴雪茄”。

  许多雪茄客被代理商或是同侪传递一种观念“Inimitable Cuban taste(独特的古巴味道)”。但有更多的雪茄球迷反驳“Cubans are overrated”…古巴雪茄被高估了。小编认为这两种说法都对!

  的确,古巴雪茄的独特风味源自于原古巴种植烟叶、适合烟叶种植的风土,以及固守传统技法的优秀卷烟师。这些环节构成了所谓古巴雪茄风味独走全球的情况。然而,并不是所有古巴雪茄都是优质雪茄代表,非古巴雪茄更多深藏不露的高手,只是身处亚洲地区的我们,周遭资讯都是古巴雪茄,久而久之就有所谓的“古巴雪茄是优质雪茄代表”的说法了。

  知名雪茄杂志的有这样的描述,小编觉得很中肯:“古巴雪茄是伟大的,但他们并不孤单”。最好的尼加拉瓜,多明尼加和宏都拉斯雪茄,都可以与古巴雪茄在质量水平上竞争的。

  (2017年全球雪茄产量;古巴1个亿支、非古雪茄…4个亿支)

  雪茄无国界,雪茄都是农业和手工艺的极致表现。

  10.价格与品质不一定画上等号

  雪茄价格绝不是品质的绝对指标。成本30美元的雪茄并不总是比成本10美元的雪茄更令人愉快。专业的雪茄盲测结果,廉价的雪茄有时比高价的要好。当然,好的配方,好的卷功和严格的质量控制,都需要高成本的支出。与所有天然农作物一样,烟叶品质不会都是一样的,有些品质天生就是丽质比。

  烟叶品质可以由外观,燃烧,香气和风味决定。一种高度芳香,味道鲜美的烟草,外观质朴,触感富有弹性,绝对比没有气味层次或味道的粗糙的叶子要昂贵。

  一些烟叶还需要更长的时间才能达到最佳效果。这个过程也会导致雪茄的成本上升 – 陈年时间越长,烟叶储存在仓库的时间越长,都需要花时间和金钱。

  烟叶产量少,也可以让所谓的纯古巴”Puros”有点贵,但有时候这只是一个供需问题。有时候,雪茄因为品质或一些无关紧要的花费而昂贵,例如销售、代理商利润分配与刻意的价格操作。也就是说,昂贵的雪茄不能保证就会受到雪茄客青睐;高价雪茄的风味特徵和强度水平(高或低)可能不符合你的口味。最好的方法是多尝试。如果你花了额外的钱,发现抽的经验反应出合理的雪茄价格,那就保持在你舒适的价格范围内。如果你发现非凡的雪茄味道,超乎人间精致和复杂的水淮,那你就会知道这支雪茄是值得买的,根本不用在意雪茄价格。


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