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雪茄香味是怎么调配出来的?

来源:未知 作者: 雪茄大杂烩 发布时间:2019-08-14 23:55:42阅读量:
简述:尽管手中拿的是多有价值的雪茄,不了解多一些雪茄知识,怎能在朋友们面前展示你的专业和品味呢? 一切从基本开始吧,先上一堂有关雪茄结构的课。 以一支哈瓦那雪茄为例,基本需要五种类型的烟叶制成,每种类型均需特别种植,并按照特定目的制备。 调配香味

尽管手中拿的是多有价值的雪茄,不了解多一些雪茄知识,怎能在朋友们面前展示你的专业和品味呢?

一切从基本开始吧,先上一堂有关雪茄结构的课。

以一支哈瓦那雪茄为例,基本需要五种类型的烟叶制成,每种类型均需特别种植,并按照特定目的制备。

 


 调配香味 

将三种类型的烟叶混合制成茄芯或填料叶,这是丰富的香味和香气的来源,可让雪茄的香味与众不同。

清香型淡叶(VOLADO)——其可燃性可帮助雪茄燃烧。具有一级香气浓度;

中等香型干叶(SEGO)——产生芳香的最重要的烟叶,具有二级香气浓度;

完全香型浅叶(LIGERO)——缓慢燃烧的浅叶,具有三级香气浓度。
 

 支撑结构 

茄套(capote)是一种特殊的烟叶,缠绕在茄芯外面,可以保持雪茄形状,改善吸感。


 雪茄外观 

茄衣又称(capa),是轻薄柔软的烟叶,制成雪茄外部表层。茄衣对雪茄的香味几乎没有影响。

 


 

 种植形式 

种植形式大致有两种:分别是日照生长和遮光生长。

日照植物在阳光下栽培,通常用作茄芯和茄套。阳光使树叶更厚更粗糙,颜色变暗。

遮光生长的植物在由巨大的粗棉布或天然云层提供的遮荫下栽培,防止大约40%的阳光到达植物。 与日照生长的烟草相比,遮光生长的植物更薄,更光滑,更柔软,更轻盈。 这些特征使的叶子非常适合茄衣。

这次就先总结了烟叶的种植和结构,有关雪茄的知识不是一两篇就能讲完,下次再分享相关知识,让你由内到外都散发「雪茄味」。


 


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