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探秘黄鹤楼雪茄“七大特色工艺”

来源:雪茄大杂烩 作者: epicur 发布时间:2017-11-15 08:59:09阅读量:
简述:玉取自温润刚韧之材,器精于匠心独具之工。“雪雅香”品类之所以能够卓尔不群、拥有王者风范,除了依靠传奇配方、天然原料和独特塑造理念外,也离不开精妙的工艺和技艺精湛的卷制技艺。

  玉取自温润刚韧之材,器精于匠心独具之工。“雪雅香”品类之所以能够卓尔不群、拥有王者风范,除了依靠传奇配方、天然原料和独特塑造理念外,也离不开精妙的工艺和技艺精湛的卷制技艺。

  承继打造“中式卷烟”领军品类“淡雅香”的创新精神和技术积淀,湖北中烟不断加强特色工艺技术的攻关与应用,不断提升雪茄技师的卷制水平,奠定了“雪雅香”成为“中式雪茄”第一品类、代表品类、经典品类的工艺基础和人才基础。

  特色工艺一

  来自海内外千里挑一的完美茄叶,从四面八方一同汇入宜昌。

  特色工艺二

  在三峡独特的溶洞里进行窖藏,历时两年,使茄叶在大自然创造的恒温恒湿环境中缓慢柔和地进行发酵,使溶洞特有的微生物与茄叶有机成分发生良性醇化作用,丰富醇厚茄香,焕发旺盛活力。

  特色工艺三

  经历岁月醇厚的茄叶,又将去芜存菁、百里挑一,方得以进入特选的古巴朗姆酒中浸润、晾晒,辗转数次,融醇厚酒香于芬芳馥郁之茄叶中,实现酒香与茄香的曼妙和谐。

  特色工艺四

  吸收朗姆酒精华的茄叶,经高温熏蒸后,被置于西班牙香杉木桶中,在恒温恒湿的环境中醇化180天,使木香与茄香、酒香相互渗透、融合,赋予茄叶天然杉木香气。

  特色工艺五

  茄香、酒香、杉木香、岁月香,四香并具的茄叶将接受一双双灵巧素手的检阅。通过技师的巧手,茄叶变幻为茄衣、茄套和茄芯;师承古巴原厂九级卷烟技师的湖北雪茄技师将精妙智慧和淳朴情感融入每一支雪茄。卷制雪茄的过程已不再是一道道繁琐、重复的工序,而是一次次耐人寻味的艺术创作旅程。湖北中烟雪茄烟分厂的技师早已历经千锤百练,成为了创制雪茄的艺术家。

  特色工艺六

  从技师灵巧双手中长成的烟支将被存放于特定低温冷库中,去除烟支水分,同时达到低温杀菌和保持香气的双重效果。平衡水分后的烟支,再次置入橡木桶中,存放六个月以上,吸收原木精华,经沉淀醇化,历经221道工序、四次冷藏、三年时间,方得面世。

  特色工艺七

  如此,结合应用多项专利技术和特色化集成工艺,一支统一协调了雪茄芬芳与烤烟淡雅、融汇了卷烟技师精湛技艺和精妙智慧的“雪雅香”雪茄,才得以诞生!一支“雪雅香”,需良工巧匠虔诚侍弄数载、辗转数 百道工序,环环匠心独运、步步精雕细琢,方为至真至纯 至香至醇极品。巧哉!“雪雅香”。


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